目前分類:貓廚五四三 (23)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

DSC08290  

總覺得自製麵包是一個大工程,

在經歷烤出一坨失敗麵糰的可怕經驗後,

從此之後對這種有發酵過程的烘培品敬~~~!!

當然那時的手忙腳亂、灰頭""臉和像是被槍掃射過的廚房也讓我很難忘

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

前兩篇才寫到久違的貓廚重出江湖~

很快的……貓廚又來上菜啦!!

0702草莓蛋糕  

前些時候在COSTCO買了一大盒草莓,

熊貓二人組水果買多多、但吃的速度很慢^^"(←因為有一隻貓挑食不愛吃水果@@)

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

DSC07228  

最近鮮少露臉的貓廚出現啦(揮手ing)!!

是說飯哪~是每天都有在煮有在吃啦(廢話>"<)

但是因為天氣熱~煮的東西都是簡單、快速為主,

再加上懶惰病上身….所以就很久沒上菜啦!!

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC06356

在某次在狐狗大神搜尋中偶然連到卡羅老師的家

一看真是驚為天人哪~好多好多甜點都想要做做看!

但是前一陣子家裡的甜點存糧貨源充足,

所以只好暫時按耐製作甜點的衝動,

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

DSC04771.JPG   

這個充滿感謝的台灣味桂圓小蛋糕~

是專程用來感謝辦公室同事對阿貓的照顧!!

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

中秋月餅-1.jpg  

紅豆沙夏威夷果仁酥VS地瓜酥


coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC03842.JPG

(↑我很醜,但是我很好吃)

 

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

DSC03441-1.jpg   

忽然很想念那種週末早上悠哉吃著早餐的感覺~

昨日下午準備的馬鈴薯沙拉剛好成為今日早餐約會的主角……

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

DSC02369-1.jpg

今天可是冬至呢~大家有沒有吃湯圓啊?? 

年紀已經到了需要斤斤計較的阿貓,

因為不想因為吃湯圓而老一歲,

所以早早就先提前吃了湯圓囉^^

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

星期一是THANKSGIVING感恩節~

照道理應該全家團員一起享用火雞大餐!!

但是因為今年的狀況特殊~

所以今年感恩節大餐就交給貓廚自由發揮啦!!

來吃義大利麵如何?

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC01233.JPG

三顆饅頭搞定一餐?

看到這句話,

大家應該都覺得這隻家庭主婦貓也太混了吧!!!

 居然用三顆饅頭就打發熊先生了……

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

天氣冷冷就是吃火鍋的好日子^___^

台灣還在感受秋老虎的威力&大啖冰淇淋的時候,

阿貓已經悄悄的在加拿大穿上毛衣、吃火鍋啦~

上個週末的渥太華,溫度已下降到個位數~

肖想麻辣鍋已久的阿貓,

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC00852.JPG

忽然粉想念起司豬排的味道~

任性的貓廚選擇性地忘記前幾天才吃了一大堆炸物的事實……

堅持今天一定非吃到不可(握拳)!!!

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC00149.JPG

這個上頭鋪滿綜合水果丁和奶油水蜜桃為餡的黃澄澄水果蛋糕,

是為了參加熊爸媽朋友家的烤肉大會而烘烤的~

禮貌上不好意思兩手空空去吃霸王餐;

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSCN0803.JPG

在愛吃貓甜點製作的過程中,

餅乾類是從未涉足的那一塊淨土~

大概是笨貓對於餅乾的要求較低,

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

熊家的花圃和草皮一直都是熊爸的管轄範圍~

自從熊爸回台灣後,

我們這三個對園藝根本沒轍的年輕人,

對花圃就採取了放任(!)的態度~

每一次看到花圃冒出綠綠的新芽,

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

cottage pie-1.jpg

……笨貓貼錯圖了嗎????

今天這個Cottage Pie怎麼一點都沒有甜點的樣子?反倒像是主餐啊?

是的~你沒有眼花;笨貓也沒有失蹄打錯字…..

這道看起來飽足感十足的料理叫做Cottage Pie

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

巴西甜麵包-1.jpg

松露姐姐之前PO出一指神功的巴西甜麻糬麵包,

(姐姐的詳細做法&配方請參考"失敗的巴西甜麵包")

根據完美主義的姐姐認定,

這個版本是失敗的配方~

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

布丁.jpg

這款超簡單的布丁是從網路上學來的~

因為是兩年前抄來的食譜,

它的出處已經不可考啦....

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

DSCN9328.JPG

人在國外嘛~

最想念的味道並不是餐廳裡的大魚大肉中式餐點,

而是在台灣垂手可得的路邊小吃^^

不僅僅是單純食物味道吸引人;

coffeecat1977 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

1 2