好一陣子沒嚐到飲茶的好滋味啦!!
因為口味好吃離家近的福臨門換了主廚，
試過一次覺得口味不如之前的合口味，
而CHINA TOWN的飲茶都太道地(鹹)~也吃不慣，
所以港式飲茶就在笨貓的美食地圖上消失好一陣子。
這家位在渥太華東邊的滕王閣是當地頗具規模的中餐館~
首次到訪是一年多前但印象普普，
幾個月前無意間再訪覺得還不錯~
但因為忘了帶相機而錯失分享的機會。
這次趁著到OTTAWA東邊放風逛MALL的機會，
再來嚐嚐燒賣的好滋味囉!!
貪心熊貓二人組這次點了好多點心啊~
貓喜歡的豬肉燒賣
冒著煙、熱呼呼的燒賣沾著特製辣醬~真好味^^
鳳爪
在家曾嚐試做這道鳳爪~
不但危險還耗時耗力，最後還失敗變成一鍋滷雞腳@@
自那次之後，這種工夫菜就變成飲茶必點菜色囉!
鼓汁排骨
口感軟嫩的排骨也是必點菜色之一
單吃味道清淡、沾上辣椒更美味^^
熊喜歡的酥炸蝦球
這個長相怪怪的蝦球~
旁邊的鬚鬚經過油炸變成酥酥的口感，
加上Q彈的內餡~口感很多層!
搭配店家特調的美乃滋，
好吃到連不愛吃蝦的貓都跟熊搶著吃^^
香煎芋頭糕
芋頭糕在台灣很常見~在渥太華可是第一次見到呢!!
這道芋頭糕有著港式血統：做法跟蘿蔔糕一模模一樣樣~
嚐起來少了白蘿蔔清香、多了芋頭的綿密口感~還不錯喔!!
特別菜單之清蒸牛雜
上回吃到覺得不錯，這次左等右等就是不見他的蹤影~
經過詢問後才由服務生請廚房製作，
牛百頁、牛肚和牛筋用甜辣的醬汁蒸煮到軟而不爛~讚!!
熊獨享的炸春捲
如果說豬肉燒賣是阿貓飲茶專屬餐點，
那炸春捲就是熊的專屬餐點囉~
這次搭配的茶品是菊花茶，
屬性微涼的菊花茶搭配會上火的炸物~真是剛剛好!!
雖然這回吃到的點心都很喜歡，
但是發生一件掃興而影響我再訪意願的事~
上回現炸的炸芋餃(芋泥包著胡椒豬肉餡)很對我倆的味口，
所以熊先生在我去洗手間時拿了這道點心。
剛回座位的我被冒著熱氣的燒賣吸引，先吃了燒賣~
待我要舉筷攻向炸芋餃時，
熊先生才小小聲告訴我~味道好像怪怪的!
我夾起來一聞~裡面的餡酸掉了@@
馬上招手請服務生前來處理，
服務生只是把東西端走，然後把單子上的註記取消，
一句抱歉都沒有~嘆氣!!
我想短時間再訪的機率應該很低了~
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