笨貓很愛港式飲茶那種一籠一籠的點心~
每種份量都不是太多,
對眼大肚小又喜新厭舊的阿貓來說~真是太棒啦^^
每次看著推著餐車的阿姨從廚房走出來,
總是充滿著期待~
那一籠籠熱騰騰冒著白煙的小蒸籠,
都好像是一個個尚未拆封的禮物!!
最後推餐車的阿姨掀開上頭的蓋子後,
各種帶著不同濃郁食物香氣的港式點心~
就是我們餓扁扁的腸胃的最佳禮物囉!!
今天第一個上桌的是一路蝦到底的蝦燒賣
不吃蝦的笨貓自動將屬於我的那一顆貢獻給喜歡吃蝦的熊弟
再來就是熱騰騰的鳳爪啦!!
上回笨貓裝賢慧地想自己嘗試做這道這個鼓汁鳳爪,
其中炸鳳爪這道步驟真是太危險啦!!
想吃好吃的鳳爪~還是到港式餐廳吃好了(揮汗)......
有了鳳爪~
當然少不了鼓汁排骨囉~
花了長時間蒸到熟透的微甜排骨,
熱呼呼的十分順口~
小小一盤五分鐘後清潔溜溜^^
阿貓專屬的黃燒賣終於出現囉~
黃燒賣就是豬肉燒賣啦!!
剛蒸好的豬肉燒賣還帶點湯汁,
配上辣椒~呼!!好滿足唷^____^
港式蘿蔔糕是每回必拿的點心啦~
微焦的表面有著酥酥的口感,
大口咬下~
裡面滿滿的蘿蔔和小塊的香腸,
軟嫩的內在配上香酥的外表~~
這種好味道讓阿貓可以一次吃上兩塊呢!!
鹹水餃~熊兄弟的責任囉!!
清蒸牛百頁~也就牛的某一個胃啦!!
濃濃大蒜味道的醬汁配上脆脆的牛百頁,
好吃得不得了啊!!
也是三兩下就可以把盤子收走囉!!
還沒吃飽的話~就來顆叉燒包吧!!
個頭小小的叉燒包有著不少的內餡~
搭配著特殊口感的外皮一起吃,
一口接一口~粉快就吃完囉!
最後一定要來個幸運籤餅當作結尾啦!!
熊先生抽到"Family is more valuable than money"
熊弟抽到"You will become an accomplished writer"
哎唷~討厭啦!!
我想抽的被熊弟抽走了>"<
那我的幸運籤餅寫的是什麼呢?
Ask not what fortune cookie can do for you but what you can do for your fortune cookie~
吼….這根本是搞笑來的咩@@
我唯一能為我的幸運籤餅做的……
就是一口把它吃掉!!!!
哇哈哈~
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