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CHICKEN & RIB FESTIVAL!!

顧名思義~

就是雞肉和豬肋排大車拼嘉年華!!

整條SPARK STREET上許多從美加各地來參賽的攤位,

現場瀰漫著烤肉的煙霧,

一陣陣香味迎面而來,

讓人不由自主地掏出錢來,

趕快買一份烤肋排~隨地而坐,

不用顧忌著優雅和形象,

痛痛快快享受著大口吃肉的那種爽快^^

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今天早上天氣陰沉沉烏雲密佈,

懶惰病上身的我們五分鐘就達成下午再去吃肉肉的決議~

原以為下午三點半不是用餐時間,

排隊的人潮應該不多才是!

但是我們錯估了外國人對豬肋排的狂熱,

當我們看到第一攤長長的排隊人龍,

小小傻眼了五秒鐘^^"

有鑑於去年小肚熊貓二人組只能選擇一攤,

今年我們遊說戰力無敵強的熊弟一同前往!!

唷吼~今年可以來個豬肋排比比看囉^^


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快速地逛了六個攤位……

肚裡的饞蟲已迫不及待的逼我們快快決定~

再不滿足牠們,

牠們就要策動口水們出來造反啦!!!

熊弟把握"快、狠、準"原則~

眨眼間就在兩年冠軍霸主CAMP31攤位前,就排隊位置~站妥!!

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而我們就負責開發新攤位的重責大任啦!!

但是我們非常沒有創意地選擇了隔壁- -由烤肉 粉忙的牛仔帥哥掌廚的"SILVER BULLET"~

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(笨貓OS:你看看~看起來粉美味吧!!ㄟ~我指的是堆成一座小山的肉肉啦...不要想歪捏!!

                我要鄭重澄清~這攤可是熊先生選的,可不是笨貓因為帥哥才挑這家的喔^^)


到手的豬肋排先就排排站拍一張吧!!

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左邊是CAMP31;右邊是SILVER BULLET~

來張近照針對外觀好好比較一下吧!!

CAMP31的豬肋排塊頭比較大而且看起來油亮油亮^^

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SILVER BULLET的豬肋排個頭小一點、外表黑黑焦焦的^^"

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外觀評比:有人喜歡油亮亮、有人喜歡黑摸摸~平手啦!!


兩隻大熊在笨貓慢吞吞拍照時,就已經蠢蠢欲動~

但是我還沒拍好啊>"<

最後礙於惡(餓)勢力,只好心一橫~隨便了啦....

開吃比較重要囉!!

不到20分鐘時間,兩大盒豬肋排已被全數殲滅.....剩下一堆白骨!!

吃完的感想呢~

CAMP31豬肋排口味走的是大眾風格,

帶點甜味的醬汁+甜口味的烤豆子(baked bean)+酸度不高的涼拌生菜(coleslaw)

是大人小孩都能接受的口味~

SILVER BULLET的表現呢?

微辣的醬汁+小辣的烤豆子(baked bean)+酸度較高的涼拌生菜(coleslaw)

一整個就是重口味路線的啊!!

那到底哪一家比較好吃呢????

ㄟ.....熊貓二人組喜歡SILVER BULLET醬汁搭配CAMP31的軟軟豬肋排,

再搭配SILVER BULLET重口味的配菜…..

醬子就太完美了啊!!!

 

這次笨貓本來打算挑戰新產品~由豬肋排肉末所做成的三明治,

偷偷看隔壁的男生手裡的三明治,

!!看起來超好吃的啊!!!

但是兩大盒的豬肋排就將三個人餵的飽飽~

小肚貓的胃沒有空間在塞下任何食物啦>"<

沒關係....這個留到明年再來挑戰吧~

 

P.S 給CAMP31隔壁的山姆大叔攤位

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不好意思啊!!

我看了去年的網誌,

笨貓有說過今年要去給你"交關"一下,

但是今天你們家都沒人排隊~笨貓就退縮了>"<

真的真的不好意思捏~

我們約明年啦~好不好(打勾勾)!!

明年一定要來喔^____^

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