CHICKEN & RIB FESTIVAL!!
顧名思義~
就是雞肉和豬肋排大車拼嘉年華!!
整條SPARK STREET上許多從美加各地來參賽的攤位,
現場瀰漫著烤肉的煙霧,
一陣陣香味迎面而來,
讓人不由自主地掏出錢來,
趕快買一份烤肋排~隨地而坐,
不用顧忌著優雅和形象,
痛痛快快享受著大口吃肉的那種爽快^^
今天早上天氣陰沉沉烏雲密佈,
懶惰病上身的我們五分鐘就達成下午再去吃肉肉的決議~
原以為下午三點半不是用餐時間,
排隊的人潮應該不多才是!
但是我們錯估了外國人對豬肋排的狂熱,
當我們看到第一攤長長的排隊人龍,
小小傻眼了五秒鐘^^"
有鑑於去年小肚熊貓二人組只能選擇一攤,
今年我們遊說戰力無敵強的熊弟一同前往!!
唷吼~今年可以來個豬肋排比比看囉^^
快速地逛了六個攤位……
肚裡的饞蟲已迫不及待的逼我們快快決定~
再不滿足牠們,
牠們就要策動口水們出來造反啦!!!
熊弟把握"快、狠、準"原則~
眨眼間就在兩年冠軍霸主CAMP31攤位前,就排隊位置~站妥!!
而我們就負責開發新攤位的重責大任啦!!
但是我們非常沒有創意地選擇了隔壁- -由烤肉 粉忙的牛仔帥哥掌廚的"SILVER BULLET"~
(笨貓OS:你看看~看起來粉美味吧!!ㄟ~我指的是堆成一座小山的肉肉啦...不要想歪捏!!
我要鄭重澄清~這攤可是熊先生選的,可不是笨貓因為帥哥才挑這家的喔^^)
到手的豬肋排先就排排站拍一張吧!!
左邊是CAMP31;右邊是SILVER BULLET~
來張近照針對外觀好好比較一下吧!!
CAMP31的豬肋排塊頭比較大而且看起來油亮油亮^^
SILVER BULLET的豬肋排個頭小一點、外表黑黑焦焦的^^"
外觀評比:有人喜歡油亮亮、有人喜歡黑摸摸~平手啦!!
兩隻大熊在笨貓慢吞吞拍照時,就已經蠢蠢欲動~
但是我還沒拍好啊>"<
最後礙於惡(餓)勢力,只好心一橫~隨便了啦....
開吃比較重要囉!!
不到20分鐘時間,兩大盒豬肋排已被全數殲滅.....剩下一堆白骨!!
吃完的感想呢~
CAMP31豬肋排口味走的是大眾風格,
帶點甜味的醬汁+甜口味的烤豆子(baked bean)+酸度不高的涼拌生菜(coleslaw),
是大人小孩都能接受的口味~
而SILVER BULLET的表現呢?
微辣的醬汁+小辣的烤豆子(baked bean)+酸度較高的涼拌生菜(coleslaw),
一整個就是重口味路線的啊!!
那到底哪一家比較好吃呢????
ㄟ.....熊貓二人組喜歡SILVER BULLET醬汁搭配CAMP31的軟軟豬肋排,
再搭配SILVER BULLET重口味的配菜…..
醬子就太完美了啊!!!
這次笨貓本來打算挑戰新產品~由豬肋排肉末所做成的三明治,
偷偷看隔壁的男生手裡的三明治,
呼!!看起來超好吃的啊!!!
但是兩大盒的豬肋排就將三個人餵的飽飽~
小肚貓的胃沒有空間在塞下任何食物啦>"<
沒關係....這個留到明年再來挑戰吧~
P.S 給CAMP31隔壁的山姆大叔攤位:
不好意思啊!!
我看了去年的網誌,
笨貓有說過今年要去給你"交關"一下,
但是今天你們家都沒人排隊~笨貓就退縮了>"<
真的真的不好意思捏~
我們約明年啦~好不好(打勾勾)!!
明年一定要來喔^____^
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