Coffee.Cat's life in Ottawa

 
大家看看~這些圓滾滾的馬卡龍是不是很可愛呢?

這可是辦公室小妹妹出去玩特別帶給我當禮物的^^

這些可愛的馬卡龍除了幫忙增加卡路里之外，

也小小安慰了因身體不適的壞心情!!

這次可算是很俗貓第一次嚐試正統馬卡龍呢~

之前對山寨版馬卡龍的印象就是甜到爆錶+黏牙，

所以對這顏色鮮豔的法式甜點就保持著"用眼睛欣賞"的距離~

這次在幫這些可愛小傢伙拍照時，就一直聞到陣陣香味傳來....

雙色香蕉巧克力

鮮豔桃紅色的覆盆子

純樸的白色香草

留著三撇鬍子的開心果

黃得很誘人的檸檬

像是灑滿海苔屑的芒果

拍完照忍不住先挑了巧克力香蕉口味的來嚐嚐~

哇~跟之前吃的山寨版的完~全~不~一~樣~呢!

外殼酥脆、內層香軟再加上巧克力內餡，

一口咬下去有多層次的口感~好吃!!

雖然阿貓不愛很甜很甜的甜點，

但與馬卡龍的第一次接觸~整個印象大改觀!

我想這甜蜜蜜馬卡龍搭配著黑咖啡一定100分~

不過黑咖啡不是我的菜啦....

下次來試試配我那英國來的紅茶應該也有99分囉^^

食後感想：

水果係列的覆盆子和檸檬因中間都夾著帶有酸味的內餡，

吃起來酸酸甜甜~是阿貓這次的最愛^^

芒果和香草並沒有太濃郁的香味~相較起來表現得中規中矩!!

(就是盡到一個馬卡龍的本分~有甜^^)

顏色綠的很嚇人的開心果，

外殼沒有開心果的味道、內餡卻充滿的堅果香氣，給他85分啦!!

目錄上的WAHOU和MIAM看起來好可口啊!!

 
不過夾了新鮮水果的馬卡龍只能在店內食用(因為水果的水氣會讓馬卡龍變軟)，

看來蒙特婁必訪美食除了St-Viateur Bagel之外，

La maison du Macaron也要納入口袋名單囉!!