印象裡的Bagel(貝果)是外表是長得圓圓澎澎、吃完會很有飽足感的麵包~
有一次吃到Montreal Style Bagel就被它特別的口感吸引住啦!!
雖然沒有傳統貝果討喜的外表，
但不規則的外型可是手工製做的標記呢!!
這次到了蒙特婁…去嚐嚐現烤出爐的Montreal Style Bagel是一定要的啦!!
愛吃貓上網拜了孤狗大神得知，
這家St-Viateur Bagel是行家&旅客都喜愛的老店，
從1957年開始營業的St-Viateur Bagel共有三家店舖，
總店只提供客人外帶的熱騰騰現烤貝果(每天24小時一週七天)，
而其他兩家分店則是提供客人內用餐點的Café 。
因為考量下午的行程，我們前往位在地鐵站Mont-Royal附近的分店來享用貝果大餐囉^^
有著可愛貝果招牌的大門口
窗戶旁邊的位置好讚啊~
可惜我們到的時候沒有窗戶邊的位置啦(小殘念)~
隔壁桌的俊男美女搭著牆上的可愛烤貝果的公仔，畫面好溫馨^^
在超多貝果選項中點完餐後，
興奮的阿貓在徵得拍照同意後，就開始努力拍拍拍啦!!!
櫃台的塗鴉MENU
牆上可愛烤貝果公仔娃娃近照~很貼切呢!!
站在大烤爐前的廚師正在幫貝果加工~沾芝麻
在長長烤板上排排站的貝果準備進爐囉~
烤爐旁邊專門負責貝果外帶的小櫃檯
拍著拍著~我們的咖啡上桌啦!!
一大早還沒喝到咖啡的阿貓馬上被咖啡拐回座位……
可愛的咖啡杯有貝果的標誌喔~
在享受熱咖啡的同時~我們的餐點上桌囉!!
熊先生的餐點
外皮酥酥、內部Q彈有嚼勁又帶著芝麻香氣的貝果，
夾著很營養的煙燻鮭魚、搭配些許紅洋蔥及酸豆，
中間的奶油起司把不同的食材味道融和在一起，
咬下一口~眞的很滿足!!
旁邊的沙拉也不馬虎~
假蟹肉和著淡淡的美乃滋及黑胡椒，味道很爽口!!
貓小姐的餐點
吃得到一點特殊味道的罌粟子貝果，
夾著蓬鬆OMELET蛋、鹹味和氣香兼具的火腿和生菜，
搭配著店內由羅勒、大蒜和起司所調出的青醬，
這個有蛋有肉有生菜的貝果一整個很合阿貓的口味~
大口大口吃著~眞過癮!!
旁邊的鮪魚沙拉單吃有一點點小乾，
或許擠上一點萊姆汁就會好很多~
(當下沒想到~這可能是店家附上萊姆片的原因)
不過搭配著貝果一起吃，也很不錯唷!!
這家貝果店的生意眞的很好，
在非周末的上午十點多不斷有客人上門(中間還一度開始排隊)，
店內用餐的客人除了觀光客外，也有許多當地居民，
店員會依當地人還是外地人提供法、英文菜單，
外帶的貝果生意也不錯，
我們買了三個芝麻、三個EVERYTHING口味回家，
當店員將我們的貝果遞給我，
一陣經過碳烤過的麵粉香撲鼻而來~
我在拍這張照片的時候，
一直大口大口呼吸著這幸福的香味~
隔天早上在飯店和熊合吃一個芝麻貝果，
雖然沒有昨日在店內現烤搭配其他食材的美味，
但在嘴裡越嚼越香，是另一種單純的好味道^^
這家St-Viateur Bagel已經被阿貓列為去蒙特婁必訪的餐廳名單囉!!
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